Novameat 3D print 's werelds grootste" celgebaseerd vleesprototype - 3DPrint.com |De stem van 3D-printen / additieve productie

2022-07-02 06:31:33 By : Mr. Zong Zhang

San Juan's 3D-geprinte zwembad debuteert op Fox and FriendsExxonMobil bestelt "'s werelds grootste" 3D-geprinte drukvat van AML3DEerste 8-laser metalen 3D-printer van Velo3D arriveert bij Knust-GoldwinMetaalmarktgegevens: Q4 & Jaarlijks 2021Polymeren Marktgegevens: Q4 & Jaarlijks 2021Markt voor productie van gebonden metaaladditieven 2022Markt voor productie van gebonden metaaladditieven 2022De markt voor door additieven vervaardigde auto-onderdelen van polymeer: ​​regio's Europa en Noord-AmerikaDED en grootformaat additieve productiemarkten: 2021-20303D-geprinte metalen: een analyse van het octrooilandschap 20193D-geprinte polymeren: een analyse van het octrooilandschap - 20163D-geprinte metalen: een analyse van het octrooilandschap - 2016Metalen onderdelen geproduceerd in 2021: marktanalyse van toepassingen voor additieve productieAdditieve productie met metaalpoeders 2020Copper Additive Manufacturing 2020 – Marktdatabase en OutlookOnderzoek naar oppervlakteafwerking door Fraunhofer IAPTAdditieve monitoringstudie door Fraunhofer IAPTAdditieve vermoeidheidsstudie door Fraunhofer IAPTEen samengestelde verzameling van diepzeeduiken in de industrie en het product.Video's, podcasts, productrecensies en gratis downloadbare bronnen.Krachtige zoekfunctie met productdatabases en bedrijvengidsen.Graaf dieper, zoek in ons prikbord 3dprintboard.comBusiness Development Manager - Medisch hulpmiddel, gewrichten of orthoGeef hier uw vacature weerSan Juan's 3D-geprinte zwembad debuteert op Fox and FriendsExxonMobil bestelt "'s werelds grootste" 3D-geprinte drukvat van AML3DEerste 8-laser metalen 3D-printer van Velo3D arriveert bij Knust-GoldwinSan Juan's 3D-geprinte zwembad debuteert op Fox and FriendsExxonMobil bestelt "'s werelds grootste" 3D-geprinte drukvat van AML3DEerste 8-laser metalen 3D-printer van Velo3D arriveert bij Knust-GoldwinAlternatieve vleesstartup Novameat heeft onthuld wat het 's werelds grootste stuk op cellen gebaseerde, geheel gesneden vleesanaloog noemt.Sinds de oprichting in 2018 is de in Barcelona gevestigde startup bezig met het 3D-printen van plantaardige vleesvervangers om het onhoudbare en ontoereikende wereldwijde landbouwsysteem te bestrijden en het wereldvoedselprobleem op te lossen.Het nieuws komt weken nadat Novameat via de Spaanse regering € 250.000 ontving om de productie van 3D-geprint vlees op te voeren door zijn micro-extrusietechnologie te integreren in industriële printmachines met een hogere output.De gepatenteerde technologie van Novameat bootst de textuur, smaak, uiterlijk en voedingseigenschappen van dierlijke vleesproducten na, waaronder biefstukken.Gebaseerd op CEO en oprichter Giuseppe Scionti's tien jaar durende tissue engineering-onderzoek, gebruikt het micro-extrusieplatform van het bedrijf plantaardig vet (3%), water (72%) en plantaardige eiwitbronnen (25%) om een ​​vleesvezelmatrix te printen die eruitziet en smaakt naar het echte werk.Novameat heeft 's werelds grootste stuk celgebaseerd analoog vlees op de markt gebracht.Afbeelding met dank aan Novameat.In een interview met de mediasite FoodNavigator onthulde Scionti dat de nieuwste ontwikkeling van Novameat, samen met de 3D-printtechnologie die het heeft gecreëerd, een doorbraak zou kunnen zijn voor de kweekvleesindustrie.Scionti noemde zijn nieuwe product een 'hybride vleesanaloog' omdat zijn bedrijf vetcellen van zoogdieren mengde met een biocompatibele, op planten gebaseerde grootschalige scaffold met een volume van 22.500 mm3.De prestatie van Novameat overtrof zelfs de vorige grootste steiger om toepassingen voor gecultiveerd vlees te ondersteunen.In december 2020 hadden wetenschappers van het Zuid-Koreaanse genetische onderzoeksbureau Eone Diagnomics Genome Center (EDGC) media-aandacht gekregen na het 3D-printen van een steiger die een volume van 17.000 mm3 kon bevatten.Het bedrijf vertrouwde op 3D-printtechnologie voor de productie van kweekvlees en had alle precedenten al overtroffen in omvang.Esther plant Cortinas en Joan Solomando met het 3D-geprinte grote analoge vlees op het hoofdkantoor van Novameat in Barcelona.Afbeelding met dank aan Novameat.Onder leiding van Novameat's Junior Research Scientist en biotechnoloog Esther Plans Cortinas, maakt het complexe project deel uit van het doel van de startup om 'schoon vlees' te creëren.De ontwikkeling kan helpen de uitstoot van broeikasgassen in de landbouw en het gebruik van land en water te verminderen en de uitdagingen van de huidige niet-duurzame en inefficiënte veehouderijsector te overwinnen door een gezond, efficiënt, humaan en duurzaam voedselvoorzieningssysteem te creëren.In een van Novameats recente Instagram-berichten vroegen volgers naar de smaak en textuur van het nieuwe nepvlees.Wat betreft de smaak, het is "nog niet klaar", zei het bedrijf, maar de textuur is "vezelig".Veel cel- en plantaardige vleesbedrijven hebben moeite om de textuur en smaak van het echte vlees na te bootsen.Het nabootsen van het mondgevoel en zelfs de geur kan een uitdaging zijn om te verzoenen.Om het omvangrijke vleesetende segment van de bevolking aan te trekken, moet zelfs het kauwgevoel vergelijkbaar zijn met echt vlees.Novameat's live demo voor de 2021 CES in Las Vegas.Afbeelding met dank aan Novameat.Wereldwijd consumeren we elk jaar 346,14 miljoen ton vlees.In 2030 zou dit aantal kunnen stijgen met 44%.Desalniettemin zijn de prognoses van de wereldwijde vraag naar vlees onzeker, vooral gezien de stijgende vraag naar vleesalternatieven en de bloeiende markt voor nepvlees.Voor Novameat zou de alternatieve steakrevolutie om de hoek kunnen liggen.Het bedrijf heeft plannen om zijn productiesysteem voor vleesvervangers ergens in 2021 in de foodservice-industrie te lanceren. Het platform omvat een aangepaste printer waarmee bedrijven tissues kunnen maken die nodig zijn om biefstuk te maken.Als onderdeel van haar groeistrategie kondigde Novameat ook een samenwerking aan met Disfrutar, een spin-off van het beroemde pioniersrestaurant El Bulli op het gebied van moleculaire gastronomie.De drie chef-koks achter het twee Michelin-sterrenrestaurant Disfrutar betreden elke dag nieuwe wegen door voedsel te creëren dat eruitziet als kunst en een zalige mediterrane smaak heeft.Samenwerken met even innovatieve geesten in de voedingsindustrie kan Novameat helpen zijn geavanceerde technologie te benutten en uiteindelijk helpen bij het oplossen van enkele van de meest complexe lasten van de planeet."Disfrutar krijgt volledige toegang tot Novameat's gepatenteerde micro-extrusietechnologie door middel van 3D-printen", zei Scionti in een recent interview met The Spoon.“Het creativiteitslab van Disfrutar heeft nu al Novameats eerste 3D-printer buiten Novameat's Innovation Lab.De drie chef-koks werken al twee decennia als El Bulli-chefs, en twee van hen (Oriol Castro en Eduard Xatruch) maakten deel uit van het legendarische creativiteitslab van El Bulli, ElBullitaller.Deze groep koks is dezelfde die de sferificatietechniek van de moleculaire gastronomie heeft uitgevonden.”Novameat en Disfrutar samenwerking, het tweesterren Michelin-restaurant heeft het 3D-printplatform van Novameat al in de keuken.Afbeelding met dank aan Novameat.Bedrijven als Novameat bevinden zich op het snijvlak van technologie en food.Milieuvriendelijke of dierenwelzijnsbewuste voedingsmiddelen krijgen serieuze aandacht van consumenten.Ongelooflijk toen de COVID-19-pandemie de traditionele vleesvoorzieningsketen op zijn kop zette, kondigden voedselreuzen zoals KFC en McDonald's de introductie aan van nieuwe plantaardige vleesburgers of in het laboratorium gekweekte kipnuggets.De afgelopen jaren hebben startups met schoon vlees hun weg gevonden in een van de grootste sectoren van de wereldeconomie, de voedingsindustrie die wordt gedomineerd door een relatief klein aantal bedrijven met een enorme hoeveelheid invloed.Het is nooit gemakkelijk om een ​​hele industrie te ontwrichten, maar belangrijke stappen zoals Novameat's celgebaseerde analogon voor heel gesneden vlees zijn cruciaal om een ​​toekomst op te bouwen die wordt geregeerd door onconventionele vleesbronnen.Blijf op de hoogte van al het laatste nieuws uit de 3D-printindustrie en ontvang informatie en aanbiedingen van externe leveranciers.San Juan's 3D-geprinte zwembad debuteert op Fox and FriendsExxonMobil bestelt "'s werelds grootste" 3D-geprinte drukvat van AML3D6K Additive heeft aangekondigd dat het bedrijf zijn commerciële activiteiten naar Europa zal uitbreiden, waarbij François Bonjour wordt benoemd tot European Sales Director.Bonjour heeft meer dan 20 jaar ervaring...Hyperganic, een Duitse ontwikkelaar van op AI gebaseerde engineeringsoftware, heeft een nieuw project aangekondigd dat gericht is op het creëren van 's werelds meest efficiënte residentiële airconditioningsysteem.Het bedrijf werkt samen met Strata Manufacturing,...Sculpteo, de Franse 3D-printservice van BASF, heeft aangekondigd dat de nieuwe CEO van het bedrijf industrieel ontwerper Alexandre d'Orsetti is.Gepromoveerd van in-house, d'Orsetti was voorheen het hoofd van Sulpteo's ontwerpstudio voor...CORE Industrial Partners, de in Chicago gevestigde private equity-onderneming, heeft aangekondigd dat RE3DTECH, een 3D-printservicebureau in haar portefeuille, GoProto, een 3D-printservicebureau in San Diego, heeft overgenomen.Upload uw 3D-modellen en laat ze snel en efficiënt afdrukken.Networking & Intelligence Summit, 7-9 februari 20233D-printtaken over de hele wereld.Schrijf u in voor onze e-mail nieuwsbrief© 2016 - 2022 3DR HOLDINGS.ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN.Registreer u om bedrijfseigen industriegegevens van SmarTech en 3DPrint.com te bekijken en te downloaden. Vragen?Contact [e-mail beveiligd]